http://espanol.ucanr.org Spanish News from the California Land Grant Institutions es Copyright 2007 University of California Regents Sat, 21 Nov 2009 17:00:00 PST Agencias de gobiernos locales, nacionales y mundiales coincidieron este mes en señalar a la diabetes como una creciente amenaza que afecta la salud de más de 250 millones de personas. http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4005&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4005&surveynumber=199 La diabetes es una enfermedad que resulta de la incapacidad del organismo para procesar adecuadamente los alimentos. Algunos grupos étnicos, particularmente los latinoamericanos, tienen una predisposición genética que propicia la diabetes. El riesgo aumenta con el sobrepeso. http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4004&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4004&surveynumber=199 Si usted se encuentra entre los afortunados a quienes la crisis económica que vive la nación entera aún no ha alcanzado, ¿se ha preguntado que haría si se viera en la misma situación que viven actualmente millones de personas en el país, sin empleo, con miles de dólares en deudas que pagar y a punto de perder sus casas? http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4003&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4003&surveynumber=199 Los productores de cítricos de California están preocupadísimos ante la posibilidad de que un diminuto insecto acabe con sus cultivos al transmitirles una peligrosa enfermedad. Hay muy buenas razones para que eso también le preocupe a usted y decida unirse a la campaña para evitarlo. http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4002&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4002&surveynumber=199 Se desmiente el supuesto hallazgo en California de la enfermedad huanglongbing (HLB), que ha devastado la producción citrícola en varias regiones del mundo. Y se está urgiendo la cooperación del público para detectar y contener el psílido asiático de los cítricos,  con la ayuda de un nuevo sitio Web.   http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4001&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=4001&surveynumber=199 Con la llegada del otoño,muchas familias se deleitan decorando una calabaza o preparando pasteles y galletas. Para disfrutar mejor estas actividades, seleccione y prepare cuidadosamente esta nutritiva verdura.   http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3967&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3967&surveynumber=199 Como todos los años, al aproximarse la celebración del Halloween, la recomendación de expertos de Extensión Cooperativa de la Universidad de California es elegir disfraces que no pongan en peligro la seguridad de los niños. http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3966&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3966&surveynumber=199 Muy pronto, las abejas tendrán un lugar donde podrán retozar libremente, donde serán las reinas. Se trata del Häagen-Dazs Honey Bee Haven, ubicado cerca del Centro Harry H. Laidlaw de Investigación sobre Abejas de la Universidad de California en Davis. http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3965&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3965&surveynumber=199 Con un poco de ingenio, determinación y preparación es posible hacer rendir más el dinero en la compra de alimentos para toda la familia, según explica un educador comunitario de Extensión Cooperativa de la UC: http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3933&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3933&surveynumber=199 Productores de cítricos y científicos de California están muy preocupados al confirmarseque el psílido asiático de los cítricos se está desplazando hacia el norte del estado.Piden a los californianos que estén alerta ante cualquier señal de la plaga. http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3900&surveynumber=199 myriam.grajales@ucr.edu http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=3900&surveynumber=199